Il progetto loopppolo® nasce dalla passione per la birra, prima di tutto.
Poi, dalla voglia di offrire agli amanti della birra un nuovo prodotto di qualità.
Partendo dall’idea che dalla passione può nascere (spesso!) una buona idea, Paolo e Alessandro decidono di dare il via alla prima Beer Firm umbra.
Comincia, così, la ricerca di una struttura adeguata alla produzione della prima cotta. Molteplici sono state le realtà locali valutate, per poi approdare nei pressi di Cannara, un piccolo paese non troppo distate dalla Pieve in cui dimorano sia Paolo che Alessandro.
Individuato il nome del nuovo brand “looppolo®”, è stata chiara la direzione da intraprendere, soprattutto in virtù del fatto che questo progetto sarebbe stato per Paolo e Alessandro uno svago di cui poter essere orgogliosi. Il termine inglese “loop”, entrato a far parte anche del vocabolario italiano, ha indirizzato Paolo e Alessandro verso un progetto ripetibile e replicabile, per rendere sostenibile la passione e per continuare ad offrire un prodotto umbro di qualità ai sempre più numerosi appassionati di birra italiana.